| Miso
Wan |
Japanische
Suppe, zubereitet mit Sojabohnenpaste
|
1,70
|
| Miso
Wan |
Japanische
Suppe, zubereitet mit Sojabohnenpaste und frischen Lachs
|
2,50
|
| Miso
Wan |
Japanische
Suppe, zubereitet mit Sojabohnenpaste und frischen Thunfisch
|
2,70
|
| Miso
Wan |
Japanische
Suppe, zubereitet mit Sojabohnenpaste und verschiedenen Fischsorten
|
2,90
|
Udon
Nudel Suppe
|
Grosse Schale
Klare Suppe mit frischen Lachs & Gemüse
|
3,90
|
| Udon
Nudel Suppe |
Klare Suppe
mit frischen Thunfisch & Gemüse
|
4,10
|
| Udon
Nudel Suppe |
Klare Suppe
mit verschiedenen Fischsorten & Gemüse
|
4,10
|
Vorspeisen
Die Miyabi-Sosse
für alle Vorspeisen wird nach eigenem Rezept von unserem Chefkoch
zubereitet
Tamago Taki
|
japanisches
Omelett
|
2,50
|
Ohitashi
|
in der
Saison... gekochter Blattspinat
|
2,50
|
Hiyayakko
|
zubereiteter
Sojabohnen-Quark
|
2,50
|
Ikanutaae
|
Roher
Tintenfisch mit Gemüse
|
3,50
|
Shake Nutaae
|
Roher Lachs
mit Gemüse
|
3,50
|
Maguro Nutaae
|
Roher
Thunfisch mit Gemüse
|
4,00
|
Tako Nutaae
|
Roher Octopus
mit Gemüse
|
4,00
|
Ikura Oroshiae
|
Kaviar mit
Lachs mit Gemüse
|
5,00
|
Yakitori
|
Hühnerfleisch
mit Yakitorisauce (2St.)
|
2,90
|
Salate
Saison
Meeresfrüchte Salate aus Fisch & Seealgen
Ginger wakam
|
Ingwer Seetang
|
2,90
|
Ginger Wakam
|
mit Sashimi
|
5,90
|
Hijiki Salat
|
Salat aus
schwarzen Seealgen mit Lotuswurzeln
|
2,90
|
Hijiki Salat
|
mit Sashimi
|
5,90
|
Goma Wakame
|
Salat aus
grüner Seealgen
|
2,90
|
Goma Wakame
|
mit Sashimi |
5,90
|
Yama Kurage
|
Algensalat
mit Berggemüse & Shiitake Pilzen
|
4,90
|
Yama Gurage
|
mit Sashimi |
7,90
|
Chuka Idago
|
scharfer
Salat aus kleinen Pulpos
|
4,90
|
Chuka Idago
|
mit Sashimi |
7,90
|
Grosse Salat
|
mit
Überaschung, fur 2 Personen
|
15,90
|
California
|
mit
Krebsfleisch, Avocado,Möhren, Tamago, Sesam und Tobikokaviar
|
3,90
|
Shake
|
mit Lachs,
Möhren, Sesa und Tamago
|
3,90
|
Scharfe
Thunfisch Handroll
|
mit
Thunfisch, Möhren, Sesam und Chilisosse
|
3,90
|
Aal Handroll
|
mit Aal,
Möhren, Sesam, Chilisosse
|
3,90
|
Handroll
|
mit
Überraschung
|
4,50
|
Miyabi Spezial Sushi
Roll
|
4
St.
|
8
St
|
California
Roll
insise-out mit Avocado, Krebsfleisch, süssem Omelett, Tobikokaviar
& Mayo
|
3,20
|
5,90
|
Tokyo Roll
inside-out mit Lachs, frisches Käse, Frühlingszwiebel und
Sesam
|
3,20
|
5,90
|
California
Roll
inside-out mit Avocado, Lachs, süssem Omelett, Tobikokaviar &
Mayo
|
3,40
|
6,50
|
Osaka Roll
inside-out mit Garnele, Avocado, Gurke, jap.Mayo, Masago
|
3,40
|
6,50
|
Scharfe Tuna
Roll
inside-out mit Thunfisch, Chilisosse, Gurken, Sesam
|
3,20
|
5,90
|
Fuji Roll
inside-out mit Lachs, Avocado, Sesam
|
3,20
|
5,90
|
Tornado Roll
inside-out mit Thunfisch, Avocado, frischem Käse,
Frühlingszwiebel und Sesam
|
3,20
|
5,90
|
scharfer
Lachs, Chilisauce, Avocado
|
3,20
|
5,90
|
Grosse Maki
Special Sushi Roll
|
5
St.
|
10
St.
|
Aal Roll
Aal, Gurken, Avocado, Sesam, Schnittlauch
|
4,10
|
7,90
|
Futo Maki
mit versch. Fischsorten, Avocado, Gurken, Tamago, Möhren, Sesam
|
4,10
|
7,90
|
|
4
St.
|
8
St.
|
Tamago Maki
mit süssem Omelett
|
1,60
|
3,00
|
Goma Wakame
Maki
mit Seealgen, Sesam und frischem Käse
|
1,90
|
3,50
|
Inariage Maki
mit gebr. Sojatasche, Sesam & frischem Käse
|
1,90
|
3,50
|
Nikanoyo Maki
mit japan. Kürbis
|
1,90
|
3,50
|
Tomato Chumaki
mit frischen Tomaten und Chilisosse
|
1,60
|
3,00
|
Kimchichu Maki
mit scharfem eingelegtem Chinakohl
|
1,90
|
3,50
|
Avocado Maki
mit Avocado
|
1,60
|
3,00
|
Kappa Maki
mit Gurken
|
1,60
|
3,00
|
Tofu Maki
mit Tofu
|
1,60
|
3,00
|
Oshinki Maki
mit eingelegtem Rettich
|
1,60
|
3,00
|
|
4
St.
|
8
St.
|
Kyoto Roll
inside-out mit Gurken, Möhren, frischem Käse,
Frühlingszwiebel, Sesam
|
2,50
|
4,80
|
Miyako Roll
inside-out mit Gurken, Avocado, Saisongemüse, scharfe Sosse, Sesam
|
2,50
|
4,80
|
|
Kleine Portion
2 Nigiri: Lachs, Thunfisch
6 Stk. Kappa Maki
|
5,00
|
|
Mittlere
Portion
4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Tamago
6 Stk. Shake Maki
|
7,50
|
|
Standard
Portion
7 Nigir: Lachs, Thunfisch, Garnele, Tamago, Ebi, Aal, Saison Fisch
|
13,90
|
|
Nigiri Luxus:
9 Nigiri: lachs, Thunfisch, Garnele, Tamago, Ebi, Aal, Jakobsmuscheln,
Surimi, Saison Fisch
|
11,90
|
|
Ume Sushi
1 Stk. Nigir Shake
1 Stk. Maguro
1 Stk. Ebi
1 Stk. Saisonfisch
6 Stk. Shake Maki
3 Stk. California
|
9,90
|
|
Take Sushi
2 Stk. Nigir Shake
2 Stk. Maguro
1 Stk. Ebi
1 Stk. Saisonfisch
1 Stk. Hotategai
7 Stk. California
|
13,50
|
|
Normale
Portion
1 Stk. Nigiri Shake
1 Stk. Maguro
1 Stk. Ebi
1 Stk. Saisonfisch
1 Stk. Hotategai
7 Stk. California
|
11,00
|
|
Suppe: Miso
Wan, japanische Suppe zubereitet mit Sojabohnenpaste
Vorspeise: Verschiedene Sorten rohen Fisch mit Gemüse &
Miyabisauce
6 Stk. California Roll mit Avocado, Crabmeat, süssem Omelett,
Tobikko, Kaviar & Mayonaisse
|
8,90
|
|
Suppe: Miso
Wan, japanische Suppe zubereitet mit Sojabohnenpaste
Vorspeise: Verschiedene Sorten rohen Fisch mit Gemüse &
Miyabisauce
Gemischte Sushi Platte: 3 Stk. Nigiri mit Lachs, Thunfisch & Saison
Fisch, 3 Stk. Shake Maki, 3 Stk. Kani Maki
|
10,90
|
|
Suppe: Miso
Wan, japanische Suppe zubereitet mit Sojabohnenpaste
Vorspeise: Verschiedene Sorten rohen Fisch mit Gemüse &
Miyabisauce
gemischte Maki Sushi: 3 Stk. California Roll, 3 Stk. Shake Maki,
3 Stk. Teka Maki, 3 Stk. vegetarisches Maki
|
10,90
|
|
Suppe: Miso
Wan, japanische Suppe zubereitet mit Sojabohnenpaste
Vorspeise: Verschiedene Sorten rohen Fisch mit Gemüse &
Miyabisauce
Nigiri Sushi: Shake, Tuna, Ebi, Kani, vegetarisch
|
10,90
|
3 Gänge
Abendmenü für 2
Personen
|
In diesem
Menü erhält man mehr Nigiris als Makis
Suppe: Miso Wan, japanische Suppe, zubereitet mit Sojabohnenpaste
Vorspeise: verschiedene Sorten rohen Fischs mit Gemüse &
Miyabisauce
Gemischte Sushi Platte:
2 St. Nigiri Saison Fisch
2 St. Nigir Lachs
2 St. Nigiri Thunfisch
2 St. Nigiri Jakobsmuschel
2 St. Nigiri Tamago
6 St. California
6 St. Shake Maki
3 St.Teka Maki
3 St. Avocado Maki
|
29,90
|
|
In diesem
Menü erhält man mehr Makis als Nigiris
Suppe: Miso Wan, japanische Suppe, zubereitet
mit Sojabohnenpaste
Vorspeise: verschiedene Sorten rohen Fischs mit Gemüse &
Miyabisauce
Gemischte Sushi Platte:
2 St. Nigir Lachs
2 St. Nigiri Thunfisch
6 St. California
6 St. Shake Maki
3 St. Teka Maki
3 St. Kappa Maki
3 St. Tamago Maki
3 St. kani Maki
3 St. Avocado Maki
|
29,90
|
Mittagstisch
Mo.-Sa. von 12:00 - 15:30
Alle Speisen werden
mit eigener Misosuppe und einer vegetarischen Vorspeise serviert
Menü A
Basis
|
2 Nigiri mit
Lachs & Thunfisch
3 Kappa Maki
3 Shake Maki
|
5,90
|
Menü B
|
2 Spiesse
Yakitori
Gebratene Nudeln
|
5,90
|
Menü C
Maki Mix
|
3 Stk. Kappa
Maki
3 Stk. Shake Maki
3 Stk. Teka Maki
3 Stk. California
|
6,90
|
Menü D
Vegetarischer Mix
|
3 Stk. Nigiri:
Gomawakame, Tofu, Avocado
6 Kappa Maki |
5,90
|
Menü E
Sushi Spezial
|
4 Stk. Nigiri
Shake, Maguro, Ebi, Surimi
6 Stk. Shake Maki
3 Stk California
|
9,90
|
Menü F
Sashimi Lachs
|
6 Schieben
Lachs
3 Stk. Teka Maki
|
9,90
|
Menü G
Sashimi Thunfisch
|
6 Scheiben
Thunfisch
3 Stk. Shake Maki
|
9,90
|
Menü H
Sashimi Mix Platte
|
gemischten
Fischsorten
insgesamt 12 Stück
|
12,90
|
Maki Sushi
verschiedene Sushisorten
in Seetang eingerollt
|
4 St.
|
8 St.
|
Shake Maki
mit Lachs
|
1,70
|
3,20
|
Shake Maki
mit Lachs, Avocado, Chili Sosse
|
1,90
|
3,60
|
Shake Maki
mit Lachs, Gurken, Sesam
|
1,90
|
3,60
|
Teka Maki mit
Thunfisch
|
1,90
|
3,60
|
Teka Maki mit
Thunfisch, Avocado, Chili Sosse
|
2,10
|
4,00
|
Teka Maki mit
Thunfisch, Gurken, Sesam, frischem Käse
|
2,10
|
4,00
|
Kani Maki mit
Krebsfleisch
|
1,70
|
3,20
|
Ebi Maki mit
Risen Garnelen und frischen Käse
|
2,20
|
4,20
|
Tobiko Kaviar
Maki
|
2,20
|
4,20
|
Suzuki Maki
mit Weissfisch und Chili Sosse
|
2,20
|
4,20
|
Yakitori Maki
mit gegrilltem Hühnerfleisch und Yakitori Sosse
|
3,20
|
4,20
|
Amaebi Maki
mit rob kalt Wasser Schrimps
|
2,10
|
4,00
|
Hokkaido Maki
mit japanische Scallops und Chilisosse
|
2,30
|
4,40
|
Inari
|
Tofutasche
|
1,30
|
Tamago
|
jap. Omelett
|
1,30
|
Sake
|
lachs
|
1,40
|
Tako
|
Oktopus
|
1,50
|
Ika
|
Tintenfisch
|
1,50
|
Kani
|
Krebsfleisch
|
1,50
|
Tai
|
Dorade/Tilapia
|
1,50
|
Ebi
|
Riesengarnele
|
1,50
|
Maguro
|
Thunfisch
|
1,60
|
Unagi
|
gegrillter
Seeaal
|
1,60
|
Ikura
|
Lachskaviar
|
2,40
|
Hotategai
|
Jakobsmuschel
|
1,80
|
Tobikokaviar
|
Tobikokaviar
|
1,90
|
Uni
|
Seeigel
|
4,00
|
Toro
|
Thunfischbauchfilet
|
4,00
|
Ama ebi
|
Süsse
Garnele
|
1,50
|
Suzuki
|
weisser Fisch
|
1,50
|
Hokigai
|
Tromuschel
|
1,80
|
Goma Wakame
|
Seealgen
|
1,30
|
|
|
